Alternatywne przepisy na zdrowe i smaczne desery
Desery to jedne z ulubionych przysmaków wszystkich łasuchów. Jednakże, tradycyjne ciasta i desery zazwyczaj zawierają dużo cukru, tłuszczu i kalorii, co niekoniecznie jest korzystne dla naszego zdrowia. Dlatego warto sięgnąć po alternatywne przepisy na desery, które są bardziej zdrowe, ale nie mniej smaczne.
- Zdrowe desery bez cukru
Cukier jest jednym z głównych składników tradycyjnych deserów. Jednakże, obecnie wiemy już, że spożycie zbyt dużej ilości cukru jest niesłychanie szkodliwe dla naszego zdrowia. Dlatego warto sięgnąć po propozycje deserów, które nie zawierają dodatku cukru. Rozwiązaniem jest zastosowanie słodzików – np. stewii, ksylitolu lub erytrytolu. Takie desery są nie tylko zdrowsze, ale również mają mniejszą ilość kalorii.
- Smoothie jako alternatywa
Innym sposobem na zdrowe desery jest wykorzystanie smoothie. Te kolorowe, pełne witamin drinki zadowolą każdego łasucha. Dodatkowo są idealną alternatywą dla tradycyjnych ciast i ciasteczek. Smoothie można przygotować na wiele różnych sposobów – z dodatkiem owoców, warzyw, jogurtów czy mleka roślinnego. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie.
- Owoce jako baza
Desery na bazie owoców to kolejna prosta alternatywa dla tradycyjnych ciast i deserów. Wystarczy wybrać swoje ulubione owoce i połączyć je z jogurtem lub mlekiem roślinnym. Tak przygotowane desery stanowią doskonałe źródło witamin i innych składników odżywczych.
- Bezglutenowe przepisy na desery
Bezglutenowe ciasta i desery to kolejna alternatywa dla osób, które z różnych powodów nie tolerują glutenu. Wśród bezglutenowych przepisów na desery znaleźć można zarówno klasyczną tartę z owocami, jak i bardziej eksperymentalne desery, np. ciastka z mąki migdałowej. Dzięki temu osoby na diecie bezglutenowej nie muszą rezygnować z ulubionych deserów.
- Modyfikacje tradycyjnych przepisów
Jeśli zależy nam na smaku tradycyjnych deserów, to zawsze możemy wprowadzić drobne modyfikacje do klasycznych przepisów. Zamiast białego cukru, możemy wykorzystać słodziki. Zamiast tradycyjnej mąki, możemy spróbować zrobić ciasto z mąki orkiszowej lub gryczanej. W ten sposób w prosty sposób możemy przekształcić ulubione przepisy na smaczne i zdrowsze wersje.
- Desery z mrożonego jogurtu
Mrożony jogurt to kolejna alternatywa dla tradycyjnego lodu i innych smakołyków. Jogurt jest lekki i niskokaloryczny, dzięki czemu mrożony jogurt to idealna propozycja dla osób, które chcą schudnąć, ale jednocześnie nie chcą rezygnować z ulubionych przysmaków. Mrożone jogurty można przygotować w wielu smakach, a dodatek owoców lub ziaren dodaje im dodatkowego smaku i wartości odżywczych.
- Zdrowa czekolada
Czekolada to jeden z najbardziej ulubionych przysmaków nie tylko dzieci, ale również dorosłych łasuchów. Niemniej jednak, tradycyjna czekolada z dużą zawartością cukru i tłuszczu jest bardzo kaloryczna i niezdrowa. Alternatywą może być czekolada zwiększonej zawartości kakao lub czekolada gorzka, która zawiera znacznie mniej cukru niż tradycyjna czekolada. W sklepach dostępne są również słodzone stewią albo erytrytolem czekoladki, które stanowią idealną alternatywę dla tradycyjnych wersji.
Podsumowanie
Desery to smaczne i często bardzo kaloryczne przysmaki, które warto modyfikować lub szukać ich alternatywnych wersji. Zdrowe desery bez cukru, smoothie, owoce jako baza, bezglutenowe przepisy, modyfikacje tradycyjnych przepisów, mrożony jogurt oraz zdrowa czekolada, to tylko niektóre spośród wielu możliwości na zdrowe i smaczne desery. Warto sięgać po alternatywne desery, aby zaspokoić swe łaknienie na słodkości, ale jednocześnie nie szkodzić swojemu zdrowiu.